Il vino era utilizzato in campo medico già dagli antichi egizi: questo ce lo raccontano gli archeologi, che hanno trovato moltissimi damigiane che rilevavano la presenza di erbe e resine di alberi immerse nel vino di uva. Ovviamente tali erbe avevano proprietà medicinali; gli effetti benefici del vino sono stati poi confermati dai nostri scienziati, e negli Stati Uniti è stata data la possibilità ai produttori del nettare rosso di indicare sulle etichette del vino il contenuto di resveratrolo, un antiossidante con effetti benefici sull’apparato cardiovascolare; infatti è proprio questa la sostanza che ha un effetto più positivo sulla salute, e probabilmente per questo i francesi nion hanno malattie cardiovascolari nonostante la loro alimentazione sia ricca di grassi (basta pensare ai formaggi!). Sono poi note le proprietà anti-invecchiamento. L’unico vero peccato è che il vino non aiuti ad ingrossare il seno, e poi sarebbe una bevanda davvero perfetta.

Il 70% delle donne si dichiara insoddisfatta del suo corpo, e la maggior parte vorrebbe fare qualcosa per ingrossare il seno. Mentre il 55% delle donne dei paesi industrializzati soffre di insufficienza venosa, cioè di disturbi della circolazione sanguigna che causa un ristagno di sangue nelle gambe. Tale problema provoca un gonfiore alle caviglie, un forte prurito alle gambe ed un senso generale di indolenzimento e pesantezza. Questo problema, che colpisce prevalentemente le donne, peggiora con il caldo ma una corretta alimentazione è un buon punto di partenza per contrastare l’insufficenza venosa. È molto importante bere molto, e se risulta difficile bere due litri di acqua al giorno si può cercare di bere uno all’ora. Inoltre bisogna evitare alimenti che contengono il sale. Con il passare degli anni i muscoli perdono di tono: per questo è fondamentale aumentare la quantità di magnesio, potassio e calcio, che fanno si che il muscolo trattenga l’acqua.